蟹工船グループはお客様の笑顔を一番に

世の中の経済状況の大きな変化に伴い、飲食業も他業種同様に強い影響を受け、厳しい状況におかれています。このような状況だからこそ、飲食店は本来どうすべきか、そして、お客様の求められているもの (こういう店があったらいい。そして、またもう一度いってみたい。)は何なのかを常に探求してまいりました。 そうした気持ちの結果が、現在の蟹工船グループです。「和」を中心とした手作りを基本としたメニューと「笑顔」を大切にしたサービスを今後もさらに探求し、展開したいと思います。

会社概要

名称 株式会社 ASU
所在地 千葉県君津市西坂田2-5-16
設立 平成7年5月
資本金 4,300万円
従業員数 80名
代表 平野 二三夫
年商 3億円
取引銀行 三井住友銀行 千葉銀行 京葉銀行 千葉信用金庫

事業実績

昭和59年04月 すし処さるとび(24坪)
昭和61年09月 同店増築(38坪)
昭和63年09月 同店増築(68坪)
  (現在、セントラルキッチン、本部事務所、倉庫)
平成03年05月 蟹工船君津店(260坪・自社物件)(建坪100坪)
平成06年07月 すし処さすけ木更津店(40坪・貸店舗)(平成19年4月閉店)
平成07年07月 蟹工船袖ヶ浦店 (600坪・自社物件)(建坪78坪)
平成09年11月 蟹工船五井店(380坪・自社物件)(建坪100坪)
  (現在、店長に経営権移譲)
平成10年09月 すし処さすけ五井店(42坪・貸店舗)
  (現在、店長に経営権移譲)
平成12年03月 創作和食もののけ(42坪・貸店舗)
  平成22年2月 蟹工船 木更津店としてリニューアル
平成12年04月 蟹工船日比谷店 (150坪・貸店舗)
  (現在、店長に経営権移譲)
平成14年10月 蟹工船木場店 (78坪・貸店舗)(平成24年9月閉店)
平成15年04月 蟹工船ランドマーク店 (42坪・貸店舗(平成25年1月閉店)
平成15年06月 蟹工船山下公園店 (100坪・貸店舗)
  (現在、店長に経営権移譲)
平成16年03月 蟹工船楽天市場店(平成19年3月閉店)
平成18年05月 日比谷三源豚(貸店舗)
平成20年09月 七厘や(貸店舗)
平成20年10月 焼肉 平野(貸店舗)(平成28年3月閉店)
平成24年03月 牛吉豚平(貸店舗)(平成26年4月閉店)
平成24年07月 俺の焼肉(貸店舗)
平成26年04月 さるとび(貸店舗)
平成27年06月 東尋坊(貸店舗)

経営理念

お客様の喜びは、私たちの喜びです。

経営方針

1 目標の達成
常に私たちは、目標達成の意識を持ち続けます。

2 選択
常に私たちは、優れた料理、接客、空間を提供しつづけ、地域において選び抜かれた店を創ることに努力します。

3 お客様の立場に立って
常に私たちは、お客様の立場に立って、付加価値を追求し、会社を発展させ、社会に貢献します。

採用情報

採用職種 【A】 寿司、料理 (和に限らず) の経験者及び見習い
  18歳から40歳まで
  基本給 16万円~
  【B】 幹部候補 (店長、料理長及び各課の課長)
  25歳から
  基本給 25万円~
手当 通勤手当 
賞与 年2回 (業績賞与)
勤務地 君津市・木更津市
休日 月6回
就業時間 午前10時~午後10時
連絡先 本部 TEL 0439-50-8988  FAX 0439-50-8989
担当 平野まで御連絡下さい
◎面接は随時行っております。